Piekielne ogóreczki - jeśli chcesz poczuć piekło w gębie - zrób je!!!
Technologia przywieziona z tajemnego zakątka znajdującego się w dzikich ostępach Beskidu Żywieckiego.
2,5 kg ogórków gruntowych jak najmniejszych umyć, obrać i pokroić na 4 części
Pokrojone ogórki zasypać solą i odstawić na 6 godz.odlać sok po 6 godz.
4 łyżki soli,
1,5 główki czosnku,
2 łyzki ostrej papryki chili,
0.5 kg.cukru,
8 łyzek oleju,
1.5 szklanki octu
posypać ogórki chili i zmiażdżonym czosnkiem
Zagotować olej, ocet, cukier, zalać gorącą zalewa ogórki i odstawić na 12 godz a potem włożyć do słoików i gotowe.
Najwspanialsze
OdpowiedzUsuń