/swojana/

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Ciasteczka kasztanki (bez pieczenia). Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Ciasteczka kasztanki (bez pieczenia). Pokaż wszystkie posty

sobota, 13 października 2012

Ciateczka kasztanki (bez pieczenia)

Te czekoladowe kuleczki są stałym akcentem w repertuarze mojego domu rodzinnego. Dla "ludzi południa" są standardem, dla "ludzi północy" objawieniem;) Należy wspomnieć tu o mojej długoletniej przyjaciółce, Alicji P., rodzonej w Polsce północnej, która przesiedziała moje wesele  nad półmiskami z drobnymi ciasteczkami śląskimi zajadając je nieustannie , a na jej twarzy malował się wyraz błogości. Czy inne jakieś czynności wykonywała, nie pamiętam:)

 4 paczki herbatników zemleć
1 masło (posiekać na stolnicy)
1 łyżka kakao
1 szklanka cukru pudru
1 kieliszek "szprytnego" (określenie Matki Maryli - spirytus). Wyrobić ( w wersji świątecznej można dorzucić posiekane orzechy włoskie albo rodzynki). Formować kuleczki, obtaczać w kokosie. Najlepiej wstawić do lodówki na całą noc. Są pyszne, więc jedzcie i zażywajcie przyjemności:)